先日冷蔵庫しばらく入れて保管した後、常温で保管したみかんを一つ試してみました🍊
色はかなり濃くなりました！
収穫直後と
冷蔵庫に入れて、常温で約一週間経ったあたり
📷写りの光の加減もあるかもですが、本当に濃くなったんです！
さて、大事なお味は…
うん、酸っぱい。笑
みかんの味というか、コク？深みは出た気がします。
が、甘くはなっていないかも？
いや、甘くなっているか？
ただ、甘くなっている気もしますが、元々小さい目のみかんだったので酸味もすごかったのかも…
ゆず風味がすると言うコメントもでました。
え？まさか？
たしかにゆずの木は横にありました…
混ざった？
なきにしもあらず…
困りましたね。笑
あと２つあるのですが、全部酸っぱいのでしょうか…
乞うご期待！笑
