ポム・デュセスなるものを初めて食べました。
見たことはある気がするのと、食べたこと実はあるのかもしれませんが、全く記憶にありません…
のできっと初めてです。
ポム・デュセスとはじゃがいもから作られた…付け合せ？みたいです🥔
ベルギー🇧🇪とかフランス🇫🇷で主に良く食べられているらしいですね。
クッキーみたいな形だなぁと思ったので、食べたことあるのかも？と言う気持ちはクッキーと記憶が混じっているのかも…笑
ステーキのサイドに付け合せとして用意されたものですが、私には美味しすぎてこれがご飯代わりの物となり、バクバクがっついてしまいました🥩
材料はシンプルなのに、カリカリに焼いたからか、本当に私のツボにハマりました。
お肉も塩コショウでさっぱり下味付けた後に、自家製柚子胡椒をつけて食べたのですが、まぁまぁ美味しかったと思います。
お安いお肉でしたが柔らかかったので👍とします。笑
お肉よりおそらくこのポム・デュセスの方をたくさん食べたと思います…笑
世の中にはまだ知らぬ美味しいものがあるものだ！
次はいつどこでどんな美味しいものを発見するだろうか…笑
