SunnyGarden’s blog

日々のつぶやきです

スパイス

今年も自家製柚子胡椒

ゆずの木達になかなか実が沢山なったので、木が疲れ切る前に遅いかもですが、摘果しました。 サイズは…少し小さいと思いますが、木が小さいのでこんなもんですかね。 比較として葉っぱも置いてみましたが、葉っぱもきっと木が小さいので葉っぱも小さめなのか…

マーマイト第二弾 チェダーチーズ

先日もらったマーマイトの食べ方をネットで調べたところ、食パンにマーマイトを塗って、その上にチェダーチーズをのせて焼いたらまろやかになって美味しいと読んたので試してみました ちょうど自家製の食パンもあったし、チェダーチーズも安売りで手に入れた…

マーマイト

初チャレンジ…その名もマーマイト。 イギリス好きとしては試しておきたいかな…と。笑 手に入れました。 と、言うかいただいただけです。笑 開けました。 かなり濃い暗い茶色のねっとりしたものです。 原材料を見ると、ざっくり言えばイースト、塩、野菜エキ…