バナナが大分黒くなってしまい、なにかに使わなければと思いバナナケーキを作りました。 って本当に黒くなるの早いですよね。 スムージーに使うか、ケーキにするか悩んでいたところ、ケーキと意見が出たのでケーキにしました。 しかし、ちょっと分量が少なか…

誕生日ケーキをどうしようか… と言うことでネットを色々見ていて、サンセバスチャンケーキと言うのを見ました。 早速真似をしたくなり、チャレンジしました！ まず出来上がりの結果からお見せしますと… 初チャレンジにしてはありかな？と思っています 丁度い…

なーんだか甘いものが食べたいなぁ〜 と、言うことで、柚子皮入りパウンドケーキ（バターケーキ？）を焼きました。 材料はこちら 至って普通ですね。 砂糖に小麦粉、卵とバターと、本日は柚子皮を使用するのでミルミキサーにかけて細かくした柚子皮です。 バ…

先日、と言ってもしばらく前ですが、トーチバーナー（合ってますか？）を購入したので使ってみたくてメレンゲでコーティングされたレモンタルトを作ってみました 初心者の割にはそんなに悪くない出来？ と思っていますがプロから見たら駄目ですかね… 甘さ控…