先日ムースを凍らせてからベルベットデコをし、冷蔵庫で低温解凍してみました。 デコ直後 冷蔵庫内での変化は意外とありませんでした。 軽く…平べったくなった気もしますが… でも意外と離水は見られません! スポンジを底に敷いていたので、それが全ての離水…
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