翌日の夕方、栗から水が出てきているので再度火を通し、少し煮詰めていきました そして熱湯消毒した瓶に入れて、蜜を更に煮詰めてからアチアチの状態で栗の瓶へ すぐに食べるので湯煎での熱湯消毒は省きました。 小瓶は人にあげる…はずの分。 大きな瓶は我が…
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