柑橘の木にたくさん実がなっていたので、遅いかもですがようやく摘果いたしました🍋
植木鉢で育てているほどのサイズなので木が小さい為、いくつも実を木に残す訳にはいきません🌲
一本あたり実を1つか2つにしました。
以前、欲ばりすぎて残していたら木を弱らし、最終的に全て枯らしてしまいました…😭
と、言うわけで思い切ってじゃんじゃん実を採っていきます。
そして大豊作…
全てがかなり小さいので、どう使うか謎ですが、
みかん3袋、ベルガモット３袋、マイヤーレモン1袋、普通のレモン1袋、ユズ1袋、レッドレモン？2個摘果収穫いたしました。
ベルガモットは紅茶に、中身が使えそうならジャムに、マイヤーレモン、普通のレモン、レッドレモンはスライスしてはちみつ漬けかスライスを冷凍して使いたい時にレモン水とかですかね。
ゆずは柚子胡椒に。
残念ながら今年は唐辛子がとれなかったので、唐辛子は買うしかないですね…
問題はみかん。
かなり小さいです。
お酢やレモン代わりに使えそうなサイズもたまには居ますが、基本かなり小さい。
この使い方はどうしたものか…
捨ててしまうのは罰が当たりそうで嫌です。
もったいないし。
そして量も半端ないくらい沢山あります。
数は少なくていいから、大きく育ってほしかったんですけどねぇ？笑
どうしたらよいか、どなたかいい案なにか無いですかね…🍊
