久々にチョコレートケーキを作りました🍫
忙しかったのですが、先日生クリームを多めに買ったのに、使わなくて賞味期限が近づいてきてしまったので作りました💦
最終の見た目はこだわらずにチョコたれたまま、飾りも乗っけただけ。
しかも、スポンジをスライスするためのナイフまで買ったので、それを試したかったのもあります🗡笑
はい、焼きました!
スライスしますよー!
しましたぁ!
3枚分とてっぺんは切り落とし!
冷ましている間にチョコソースも作っておきました。
たっぷり挟んで表面にかけて…
かけすぎて溢れています。笑
でもいいんです。
自分たちで食べきりますので汚くてもありあり。笑🍰
やっぱり長ーいナイフは便利でした!
ただ、切るときにケーキを押さえている手の力加減により均等に切れるかどうか難しいところでした。
しかも時間がなくて冷めきっていない時に切ったので更に難しかったですね。
まぁでもたっぷりソース挟んだのでしっとりしていて美味しいですよ😋
断面も悪くない?
次やるときはきれいに切れるかな…笑