先日から使用している小麦粉でパンを作るとすごくすごく膨らみまくるので、嬉しいことに同じ分量でも沢山できてしまう！と言うことで、小さい食パン型を購入しました ちっちゃっ！笑 早速コネコネしていきましょう いつもどおりの材料を合わせました。 工程…

本日はポーランドのお茶のご紹介です どうやらポーランドでは結構お茶飲まれるみたいなので、割とあちこちにお茶屋さんがあるそうですが、調べずに行ったのでほとんど出会えませんでした とりあえず、購入出来たものだけご紹介いたします。 まずはこちら も…

あー！久々の外食だあっ コロナが始まってからここ2年辺りで今回が二回目の外食でしょうか。 元々あまり外食をしていなかったのですが、今回はたまたま外食したいなと言う状況がありまして、レストランにレッツゴー致しました 残念ながらスマホの充電がほぼ…

と、古い歌の歌詞（それともタイトル？）を題名にしてしまいました。笑 でもその歌あまり知らないのでこの部分しか、歌詞がわかりません 昨日と今日は天気が良かったので、そろそろ野菜の種を蒔こうと決めて、実行いたしました 今週植えたのは、初チャレンジ…

今夜の晩御飯はラザニアです 以前、イタリア人の知り合いができ、ラザニア教室を開いて頂きました どんなスパイス入れていたかはっきりしないのですが、セロリを入れると言われ、セロリが苦手な私は必死に入れないでとお願いいたしました 彼女いわく、セロリ…

今日はうさ様達の動物病院の日でした ところがどっこい、そんなこっちゃー忘れてて作りを始めてしまいました。 明日の朝ご飯に必要なので、途中で止めるわけにはいきません☝ ちょうど気づいた時には二次発酵に入ったばかりでした。 予約時間は約30分後 二羽…

のんきに過ごせるっていいですよね 本人たちはどう考えているかわかりませんが、のんびりした感じすごく羨ましいです 自分自身が最近ちょっと忙しくて、夜中にふと目が覚めて、そこからしばらく寝れなくなったりしていたので、の～んびり過ごしているこの二…

本日はまたまたイギリスの紅茶でございます☕ 地方のやつが今回は多めかもしれません では参りましょう☝ ウェールズ地方の紅茶です。 濃い目の味ではないかと思います☕ ストレートと言うよりミルクを入れたほうが合う味ですが、コクはそこまでないような気が…

みなさん、ワッフルといえば甘いお菓子と思い浮かべますか？ 我が家ではたまーにしょっぱ系のワッフルを食べます。 美味しいですよ 基本的に、生ハム、チーズ、ネギとパセリあたりを生地に混ぜ込んで焼いています。 バターも入れていますが生ハムとチーズに…

またまた紅茶の話題です☕ 本日は決まった国のものではなく、色々な国の紅茶をご紹介します でも、やっぱりアールグレイがほとんどですけどね☕ では、参りましょう☝ まずはこちらから きっと飲んだことのある方いらっしゃるであろうリプトンのロシアンアール…

昨日思わぬお客様がいらっしゃいました うちの、猫たちが窓の外を座って見てたんですが、いつものことで何も気にしておりませんでした いつも窓を開けたら、網戸越しに飛んでいる虫や鳥などを見て過ごしているので、今もそうだろうなと思っていたのです そし…

イングリッシュローズ買ってしまいました アプリコットでも若干ピンクがかった色が欲しくて前回はウィリアム・モリスを買ったのですが、好みの色よりもピンクが強いかなぁと思い始め、もっとアプリコットでもオレンジに近そうなバスシーバとクラウンプリンセ…

本日もペットの話題です。 いつも可愛い姿を見せてくれるけど、たまにブッサイクだなぁと言う瞬間を撮ることがあって、笑ってしまうのですがないですか？ いくつかブサイク、もしくは違う動物に見えるなと思った激写載せちゃいます やぎ？ …ただのブサ子…い…

お腹が空いたにゃーっ 今日も、いつもの日課が始まります。 最近ますますひどくなりまして… しょっちゅうキーキー嫌な音が聞こえます… 本当にやめてほしいがやめるわけありません 最近ダブルでソワソワしています なんでしょう？ お腹がすぐ時期なのでしょう…

ボンジュール はい、久々？の紅茶で御座います。 いやー、フランスもコーヒーをかなり飲んでそうですがなかなか、紅茶も有名ですよね☕ イギリスとフランス結構仲がいいからですかね？ とは言え、私フランスの紅茶はダメな奴がちょいちょいあるのです 何が？…

昨年買ったびわの木が、届いた時から葉っぱがカサカサでした 新芽が出てきてもどんどん枯れていき、最終的に木自体が死んでしまうのではないかと思っていた矢先、下の方からどんどん芽が出てきました やがて上部の葉っぱは全滅し、枝も水分がなくなりカサカ…

オラ！ 本日は最近ハマっているメキシコ料理でございます。 食べには行っていなくて、いつも家で調理です。 でもやっぱりメキシコのスパイスだったりソースだったりを結局買っているので、自家製と言っても…ねぇ…って感じではありますが、簡単なので大好きで…

3月に入り、暖かかったり寒かったりよくわからない気候になってまいりました☀ 昨日から柑橘類や月桂樹等の剪定や植え替えをしております。 剪定自体いまいち自信はないないのですが、長すぎる枝やコミコミになっている部分をちょきちょき切ってみました✂ 気…

毎朝、毎朝、どのようにして餌がほしいとおねだりされていますか？ 我が家ではガラス戸をガリガリされます… すりガラスになっているのでまたにキーっに近い軽く嫌な音を出されます… ガラスなので穴が開くことはないですが、いつか壊れることがあったらいやで…

はい、では本日はまた紅茶のご紹介です☕ とはいっても、また味をビミョーに覚えていないかもしれない まず初めはこちら またまたまたまた画質がわるいっ こちらはオーストリアのメーカーHaas & Haas おそらくこのパッケージかなり古い… 日本のサイトはこちら…

こんにち、みゃ～ さて、猫のために手作りしました。 こちらっ ダンボール切り切り、貼り貼りしてハウス作成いたしました！ 煙突も付けました！ 継ぎ接ぎバレバレですが、頑張りましたよ❣ 遊んでる遊んでる〜っ✨ 煙突から手 煙突カミカミ サイドには小窓もあ…

覚え書きです フランス人が書いていたレシピを見て、作ってみたはいいけれど塩の量を間違えていた事を完成後、食べた時に気が付きました でもこれはこれで、塩味のきいたクロワッサンが意外とまた美味しい❢ 意外にも失敗が思わぬ成功となりました✨ 塩クロワ…

前回の続きで、今回も日本の紅茶メーカーです☕ 神戸紅茶を皆さんご存知ですか？ 私は神戸土産でいただくまで実は知りませんでした… しかし、調べてみるとなんと、その昔イギリスのリプトンの指定工場となっていたそうな❣☕❣ まさかそんなすごい会社だったなん…

うちの茶トラ君の鼻の上が何やら黒くなってきました 鼻のサキッチョではなく、毛のある鼻の頭です。 2月中旬、末あたりに気がついたのですが、汚れているだけかな？と思っていました。 しかし、徐々に濃くなっている？もしくはちょっと大きくなってきた？ と…

こんチクワ。（失礼） 私は柑橘の木を割とたくさん育てています。 だからといって、実際置く場所がある訳でもなく、スペースに困っています。ベランダに一部置いているのですが、勿論ベランダもそんな大きいわけではないので入り切りません そこで一昨年小さ…

なーんだか甘いものが食べたいなぁ〜 と、言うことで、柚子皮入りパウンドケーキ（バターケーキ？）を焼きました。 材料はこちら 至って普通ですね。 砂糖に小麦粉、卵とバターと、本日は柚子皮を使用するのでミルミキサーにかけて細かくした柚子皮です。 バ…

本日は日本のメーカーの紅茶をご紹介します☕ ただ…全部覚えているわけではなく、残念ながら味を思い出せないものがあるんですよね もしご存じの方いたら教えていただきたい。 思い出したいのですが本当に思い出せない… 因みに全国的に知られているメーカーで…

猫の成長スピードがこんなに早いとは思っていませんでした うさぎも早いけど、うちの猫たち少々大きいので成長スピードもびっくりするくらい早いのではないかとか思います 獣医さんからも大きくなるよと予告されていましたが、まさかこんなに大きくなるとは……

皆さん水耕栽培されてますか？ なっかなかいいですよ❢ ランプ付きも使っているのですが、暖かい時期には太陽の力を借りて、ランプ無しで自然のチカラで育てたいなと思い、プラスチックのボックスから水耕栽培用の容器を作成いたしました 元々が後ろにあるボ…

私のうちでは！ せっかくなので自ら作ったものをいつも食べています。 こちらが先日作成のもの。 いやー、やっぱりプロには負けるけど、自分で作ったものは美味しく感じます グルテンはアレルギーを引き起こすこともあるし、体に悪いので、今はグルテンフリ…